Ferme Romanat
Recette Vin de NOIX à l’ancienne Saviez-vous que la petite feuille qui sépare le cerneaux à l’intérieur de la coquille s’utilise ? Ne la jetez plus, elle permet de concocter un délicieux apéritif. Grâce aux zestes de noix, suivez la recette et découvrez comment réaliser votre propre VIN de NOIX. Vin de NOIX Le vin …
Recette Samoussas de poulet et betterave rouge parfumés à l’huile vierge de noix bio Le samoussa est un beignet originaire d’Asie centrale et du Moyen-Orient et devenu un mets populaire dans le sous-continent indien depuis qu’il y a été introduit au XIIIᵉ siècle ou au XIVᵉ siècle. En voici une version revisitée par nos soins…. …
Samoussas de poulet et betterave rouge parfumés à l’huile vierge de noix Lire la suite »
Recette Tartare de Saumon aux noix Laissez-vous tenter par notre recette de tartare de saumon aux noix. Tartare de saumon aux noix Si vous êtes amateurs de tartare comme nous, n’hésitez plus et laissez vous tenter par notre recette qui associe un produit de la terre, la noix, avec un produit de la mer, le …
Recette Champignons à la brousse et aux Noix Comme à notre habitude, nous avons plaisir à vous partager cette idée simple et rapide à base de nos produits de la ferme. Il vous suffira simplement de 3 ingrédients : champignons, brousse et noix. Champignons farcis à la Brousse et aux Noix A quelle occasion allez-vous …