Nos asperges

ferme romanat - asperges de la Drôme

Nous cultivons ce délicat légume de printemps en pleine terre depuis plus de 50 ans et utilisons des méthodes ancestrales de cueillette.

vente directe asperges d'avril à juin

Asperges blanches

Muni de la gouge,  mon outil de travail, la course contre la montre commence. L’asperge blanche se doit, en effet, d’être cueillie avant qu’elle ne sorte de terre et ne voit les premiers rayons de soleil pour vous offrir le meilleur d’elle même. 

Ayant une petite production, je vends les asperges uniquement à la ferme et livre dans un rayon de 30 kilomètres autour de Saint Donat. Par sécurité, je vous conseille d’anticiper vos commandes car les asperges partent vite, très vite…

asparagus

Je goûte !

Le saviez-vous ?

0
kilos
asperge vente vrac

C’est la récolte moyenne quotidienne

0
grammes
asperge directverger

C’est le poids moyen d’une asperge blanche catégorie 1. Bon appétit…

+
vitamines
asperges

L’asperge apporte une multitude de vitamines : B9, C, E, K, pro-vitamine A

L’asperge est un  allié minceur car faible en calories.